[芹菜木耳炒肉丝]
食材
香芹：g
木耳：g
猪里脊：g
胡萝卜：少许
盐：适量
鸡精：少许
料酒：少许
糖：少许
酱油：少许
生粉：少许
步骤
1
香芹去叶切段，木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，猪里脊切丝后，用盐、鸡精、糖、料酒及少许酱油（可以给肉丝上点色）、生粉充份拌匀，腌制十分钟
2锅内热油，七成热，倒入肉丝迅速划散，炒至肉丝一变色即起锅备用
3洗净锅，重新倒入少许油，七成热时依次倒入胡萝卜、木耳、香芹，放入适量盐，炒匀，放入炒好的肉丝，迅速炒匀即可出锅贴士
（1）木耳中的多糖体能分解肿瘤，所以能提高人的免疫力，具有很好的抗癌作用
（2）秋季气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
（3）胡萝卜含有一种免疫能力很强的物质，它就是木质素，它可以提高人体巨噬细胞的能力，减少得感冒。
（3）猪肉主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
生命从一开始就在倒计时，不要让无谓的琐事耗费有限的生命燃料。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇