白癜风医院哪家最权威 http://m.39.net/pf/a_4792767.html苏州人讲究“不时不食”，春天来了，苏州人必吃“七头一脑”。“七头”为：枸杞头、马兰头、荠菜头、香椿头、苜蓿头、豌豆头、小蒜头；“一脑”为：菊花脑。枸杞头枸杞头凉拌或清炒，都是极好的吃起来清香绵软能败火、明目、治疗咽干喉痛有补虚益精、清热止渴、凉血止血清肺降火、降血压等功效马兰头荠菜头包馄饨，荠菜肉丝豆腐羹是小时候“淘饭”吃的美味荠菜馅油墩子据说更胜萝卜丝馅一筹呢香椿头苜蓿头苏州人吃苜蓿头多是清炒一堆菜里择出最精华的茎叶热油爆炒，淋入白酒白糖激发出它独一无二的、最纯粹的香甜豌豆头豌豆头一定要掐那一段尖尖的嫩出水的苗稍微用盐揉搓两下投入热油锅中爆炒，断生立刻盛出一碟春色，清芬四溢豌豆头含有超级丰富的VC和VE，不输西兰花怕晒黑的妹子，可以趁春天常补充豌豆小蒜头薤白常入药逼格之高如瓜蒌薤白半夏汤可以行气解郁，通阳散结，祛痰宽胸菊花脑最常见的做法是“菊花脑蛋汤”提神醒脑、清热解毒是老少皆宜的一道菜
