人间有味是荠菜

寻着两块五毛钱??的时间,挖了一点荠菜。择择洗洗,准备晚上配个鸡蛋,改善改善生活,品一品野味儿。哈,随手拍了两张照片,算是配色菜。回到家,翻了两个正高级职称鸡蛋的牌子,皇家御宠。鸡蛋液里加了清水一勺、少许盐和辣椒面,拌匀。用香喷喷的花生油“热”情地招呼它们,然后放入稍微改刀的荠菜,一翻一划拉,齐活!那啥,葱姜蒜啥的不放点吗?不放!放多了,食材本身的味儿就开大会了,没有必要。人间有味是清欢,清清爽爽地,巴适!的确,那过冬荠菜独特的土香味,和鸡蛋蓬松的口感,直勾惹得口中生津,美不可言。——写于年3月23日预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇


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