荠菜要想长得好味道鲜,种植时间和方法很

荠菜清新香甜，口感鲜美，营养丰富，是十分受欢迎的一种野菜。荠菜别名护生草，因其含有多种营养元素，具有健脾利水、止血解毒、降压明目等功效，它还含有大量的粗纤维，食用后可以增强肠胃蠕动，增进新陈代谢，适量食用对身体十分有益。

荠菜要想长得好、味道鲜，种植方法和时间很重要。种植荠菜，秋天温度不高于25度，15-25度之间种植即可，华北地区九月底十月初是它的最佳种植时间，华中地区十月底十一月初是最佳种植时间，华南地区十一月份是最佳种植时间。如果天气过热种植荠菜，特别容易抽苔。

种植荠菜，种植方法一定要对，我们播种的深度一定要浅，可以采用筛土法种植，园土撒有机肥把土地翻弄平整，扒细整平，大水浇透，水渗下去表面比较湿润的状态，把荠菜种子均匀撒到地上，筛子里放上半干半湿的土，在种子上筛上一层薄薄的松软细土即可完成播种。这样种植荠菜，出苗又快又整齐，经过一冬天的休眠，来年一开春，就可以吃到鲜嫩好吃的荠菜了。