鸡蛋和它“天生一对”，经常吃一点，增强记忆力，睡眠也好了！
对于80后的我来说，自小生活在农村，家里都会养几只老母鸡。每到下蛋的季节里，“咯咯咯”老母鸡唱着歌，我们立马就会奔鸡窝里去捡热乎乎的蛋。晚上，可以缠着妈妈，给我们做辣椒炒蛋吃啦。
对于00后的孩子，可能再也无法体会到，我们那一代人对于鸡蛋那种独特的感情。在食物匮乏的年代里，对于农村孩子而言，鸡蛋就是再好不过的天然美味啦。那个时候，妈妈为了让我们补充营养，经常会做荠菜煮蛋给我们吃！
鸡蛋和它“天生一对”，经常吃一点，增强记忆力，睡眠也好了！众所周知，鸡蛋中含有丰富的蛋白质、氨基酸，以及其它维生素。经常吃一点，对于人体养生健康非常有帮助。同时，鸡蛋黄中含有的物质，可以促进脑部发育，增强大脑记忆，对促进睡眠也有非常好的作用。
荠菜，这是非常常见的一道中药食材，荠菜被人所熟知的功效，就是下火、利水、消肿。但其实，荠菜中含有的物质，还能够提升人体的睡眠质量，促进睡眠时间。所以说，鸡蛋与荠菜搭配，真可谓是“天生一对”，经常吃一点，增强记忆力，睡眠也好了！下面，我们来说说做法吧！喜欢的朋友，赶紧收藏吧！
荠菜煮鸡蛋
食材：鸡蛋2个；荠菜5根左右；
做法：1.鸡蛋外面清洗干净，冷水煮熟后，剥皮备用；2.荠菜清洗干净，锅中加清水，将荠菜放入大火煮开，加入鸡蛋，小火焖煮30分钟；3.食用汤汁与鸡蛋，养生效果不错！
鸡蛋和它“天生一对”，经常吃一点，增强记忆力，睡眠也好了！荠菜煮鸡蛋，作为早餐食用，非常的好。既饱腹，还养生哦！你喜欢吃鸡蛋吗？
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