“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花”和宋代诗人苏轼的“时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹”的著名诗句，可见我们的祖先早就食用了荠菜。
冬天刚刚收尾，坡埂，菜地，水塘四周，小河两岸，荠菜已然在潜滋暗长。七八片叶子团团围坐一起，在根部形成蜗状，这个时候是采摘的最佳时机。
每到春暖花开，人们会挎个篮子，带上一把小铲，去田里、麦地里，有的荠菜手掌一般大，肥肥的，看得人脸上露出了笑容。
在人们心目中，荠菜代表着童年，故乡和旧时光。
人们把荠菜当作主食去做，当填饱肚子的粮。
那个昔日从原野、山坡缓缓归来，手提荠菜的人，想必也在异乡的街头，遥望家乡，静享着这大好春光的煦暖与心胸开阔的自由。
待到草长莺飞时，它已兴致勃地撑起一竿子细碎的白花，麦苗刚刚从一场冬雪里苏醒，只露出半截绿油油的茬儿，油菜还未开花，只是将灰绿的叶子铺满地垄，都是一副蓄势待发的样子，只有荠菜，它们似乎早就准备好了，只等这春风一吹，它们就齐刷刷地探出头，开枝散叶，一天一个样，风追了似的蔓延。
无论大小，容易忽视的，都是花，都有花的美，花的香，构成一个美丽世界
无论什么花，都各花各开。最怕的是没有开花结果。
成功无论大小，都是成功，最怕的是不去奋斗成功。
