邢台开春第一鲜闻见荠菜包子香,神仙婆姨

提起荠菜，在城市生活的人可能闻所未闻。而在北方杏花初开的阳春三月，乡村的田埂上、溪头边，到处都能发现一丛丛、一簇簇嫩绿的小野菜，水灵灵，清亮亮，秀气的齿叶，鹅*的小花——这就是荠菜，春天里最美味的野菜。我们乡下有句俗语说“三月三，荠菜当灵丹。”荠菜不但具有特殊的清香，而且和脾健胃，明目降压。过去在粮食匮乏的年代，人们用野菜糊口。今天就带大家来尝一尝这开春第一鲜：荠菜包子。来源：邢台微资讯