看白癜风哪个医院好 http://m.39.net/pf/a_4784939.html荠菜是一种时令野生植物,不懂它的人,它就是野草;懂它的人,它们就是珍品!荠菜不但可以药用,也可以食用!荠菜药用时具有明目,益胃等功效!荠菜食用时最好的是包饺子和包包子!我们这里最好的荠菜采摘时间是2月中下旬!过了这个时间它们就会长出花朵变老!就不适合食用了!下面介绍关于荠菜的食用及保存过程:挖野生荠菜时,不要连根挖出,因为我们不吃根,我们只需要荠菜叶子!挖回来后摘下荠菜叶子,清洗干净,接着要用开水煮一下,进行搓水,如下:搓好水后,把水挤干,弄成一个一个圆的,放进冰箱冻着,它这样可以保存好几个月时间!要包荠菜饺子或包子的时候只要从冰箱取出解冻,剁碎调好味就可以做出很好吃的包子和饺子了!经常食用,可以提高身体免疫力哦!