粉蒸茼蒿-材料-茼蒿克细玉米面30克中筋面粉20克-做法-1.茼蒿摘洗干净，对半切开放入稍大的容器2.加入白面，玉米面，盐，用手抓匀至每根茼蒿都均匀的裹粘干粉3.取一个蒸笼，铺上打湿并且拧干的蒸布4.将拌好好的茼蒿放进去5.蒸锅中烧开水，放入茼蒿6.大火蒸8分钟，关火取出放入盘中即可~豆腐丝拌蒿叶-材料-茼蒿叶一把豆腐丝一碗姜末、植物油陈醋、辣椒油盐、蔬果粉适量-做法-1.煮一锅开水，放入菜叶，烫软就取出来，浸入凉水，沥干，轻轻挤一挤水份，备用2.豆腐丝煮2分钟，沥干3.把豆腐丝放在大碗里，略放凉4.小锅放一点点油，烧热，炒一下姜末5.倒入生抽，略煮一下，生酱油凉拌用，煮一下，味道更好。6.关火，放入陈醋、辣椒油、盐、蔬果粉拌匀7.淋在豆腐丝和茼蒿叶上，拌均匀就行香椿拌豆腐-材料-香椿30克豆腐半块盐、香油适量-做法-1.香椿洗净后用热水焯一下捞出过一下凉水后切碎备用2.豆腐切块也在热水中焯一下去掉豆腥味3.将豆腐放入容器中放盐和香油拿勺将豆腐压碎4.简单的菜就凹一下造型吧用了我的两寸慕斯模内壁涂香油放在盘子上铺一层压碎的豆腐5.再铺一层香椿然后重复直至铺满模具用手轻按顶部让香椿和豆腐更紧密一些，然后轻轻脱模6.然后就完成了，吃的时候可以再淋一点儿香油和盐调味香椿花生米-材料-香椿头50克花生米克青红椒末盐、生抽辣油适量-做法-1.香椿头择取嫩尖洗净；2.花生米炸好撒些许盐拌匀晾凉待用；3.将香椿头置开水中焯好捞出，撒点盐末渍干水分；4.切成细末放在炸好的花生米上；5.滴几滴生抽，辣油，洒上青红椒末拌匀即可。爆炒枸杞芽-材料-枸杞芽，植物油姜、辣椒粉盐、蔬果粉适量-做法-1.鲜枸杞芽焯水，姜切丝2.炒锅烧热放油，放入姜丝翻炒出味3.放入枸杞芽翻炒4.放适量辣椒粉、盐、蔬果粉炒匀即可马齿苋菜团-材料-马齿苋一把面粉适量盐3勺，五香粉2勺花椒粉适量-做法-1.马齿苋用盐水浸泡洗净，切成小段。2.撒入盐，五香粉和花椒粉，然后加入少许面粉拌匀。3.拌匀后加少量水，再加少许面粉拌匀。4.用手轻轻握成团，放在笼布上。5.上锅蒸，上气之后十五分钟即可。6.生姜切碎，加入辣椒面，用热油泼香，再加入醋和酱油调成蘸汁儿蘸着呲~炒红薯叶-材料-红薯叶，食用油素蠔油，盐蔬果粉，熟芝麻-做法-1.红薯叶洗净，择去茎秆的粗纤维。2.热锅下油，下红薯叶稍稍翻炒，再加入少量素蠔油翻炒。3.出锅前加食盐、蔬果粉翻炒均匀，洒上熟芝麻即可。胡萝卜炒春笋-材料-春笋g胡萝卜80g植物油适，盐果蔬粉，姜适量-做法-1.春笋去笋衣切片，胡萝卜洗干净切片2.笋片入煮锅焯水后捞出沥干水3.起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出4.再起油锅，姜入锅煸香后春笋入锅炒5.胡萝卜入锅炒6.加盐、果蔬粉炒均匀即可盛出享用蒸荠菜春饼-材料-荠菜g面粉g-做法-1.新鲜荠菜摘洗干净，开水焯烫去除涩味2.焯好的荠菜挤出水分，再加克水，用料理机搅打成糊3.加入面粉和成光滑的面团饧半小时4.饧好的面团分剂，擀成薄饼5.蒸锅里水烧烤，铺上擀好的饼，盖盖蒸1分钟，继续擀下一张饼6.擀好一张饼就铺在上一张的上面，继续盖盖，知道 全部铺上，盖盖再蒸2分钟即可7.蒸好的饼趁热，一张张揭开
8.薄薄的荠菜春饼就做好了，卷菜吃更好吃哦
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