潮人说
还要送你汤包!
相信大家都看了
最近大火的《长安十二时辰》
并且被里面美味的食物种草
同样在老盛昌
也有专属于它の“十二时辰”
并且还能承包你的一日三餐
这样的老盛昌你一定没有见过
那就赶紧来揭秘吧
(文末还有粉丝专属福利哦)
免费送汤包和5元抵扣券!
天还没亮,属于老盛昌的灯已经亮了起来,并且开始为每位食客精心准备各种汤面、馄饨的汤底。
20年如一日,老盛昌每天坚持使用现吊的大骨来熬汤,老远就能闻到香味,只为让大家喝到的每一口汤底都无比新鲜。
天刚亮,第①批吃早餐的人已经开始出没,早餐也决定了一天的心情。在老盛昌,可以吃到热腾腾刚出炉的各种包子。
肉包、菜包和豆沙包等,个个都是记忆中的味道,百吃不腻。包子外皮酥软,内馅十足,看得见的真材实料。
烧麦也是早餐的“人气选手”,老盛昌的烧麦薄薄的外皮裹着糯米,鲜香四溢,冒着微微热气!
这个时间段是早餐高峰期,汤包是每位来这里的人进店必点!打开蒸笼的那一刻,*都被勾没了~
所有的汤包都是现点现蒸,馅料还要精确到小数,明档操作,看得见的放心!
招牌苏州汤包可是上海人心尖尖上的美味,皮薄、肉多、汤鲜,还带着淡淡甜味,每一口都能爆爆爆汁,吃之前记得先嗦汤!
最妙的是喝完汤再蘸点醋一起吃,那个口感真的很绝~不同时期还有蟹粉汤包可以选择!
点了汤包,当然也少不了小馄饨。以现吊骨头汤为汤底,吃完连汤都不想剩~
接近中午,各种主食就开始上场了!第①个出场的就是汤面拌面了,最让人期待的是加浇头环节,看着就让人胃口大开!
一口面条一口浓油赤酱的浇头,面条吃起来非常筋道,那叫一个嗲!
还有芥菜馄饨,菜肉的比例刚刚好!悄悄说一句,里面藏着小时候的味道,很多店都吃不到了~
今年夏天,老盛昌还带着「夏季限定款」冷面重磅来袭!炎热的夏天中午,吃一碗冷面再合适不过!也可以加浇头哦~
小编选择了「银芽肉丝浇」和「藤椒鸡浇」,旁边搭配花生酱、醋和辣椒油,放在一起拌的时候就忍不住流口水了!
冷面超佳CP当然是一碗冰镇解暑的绿豆汤了,这才是解锁夏天的正确姿势~
除了冷面,还有冷馄饨可以选择。强推荠菜冷馄饨,浇上花生酱或者芝麻酱,其中的美妙只有吃的人才懂!
吃了那么多主食,饮料也不能少!这里的新品饮料系列丝毫不输外面。
冰鲜杨梅汁金桔柠檬无花果红提橙汁 菌冰鲜杨梅汁、橙汁 菌和无花果红提等,好喝又开胃。(部分门店有售)
到了下午,就可以来份春卷或炸猪排当做下午茶了。
猪排被炸的酥酥脆脆,完全不会柴,吃起来很嫩,再蘸点甜酱油一起,堪称完美。
春卷也是上海人从小吃到大的传统美食之一,在餐桌上是百搭的一道菜!
5点过后,就到了晚餐时间,在老盛昌可以吃到香喷喷的盖浇饭和牛肉粉丝汤。
软糯的米饭和色香味俱全的浇头融合,在舌尖碰撞出撩人的火花~
牛肉粉丝汤也是经典美味!薄厚适中的牛肉片混合无比鲜美的汤汁,一口气就想吃完!
当一天的生活结束,夜幕降临,老盛昌更透露出一股温暖的感觉。
这时候走进去坐下来。慢悠悠吃一碗炒面或炒饭,可以卸下一天的疲惫。
当送走所有客人,老盛昌的员工就开始了清洁工作。里里外外焕然一新,准备迎接新的一天。
从年开始,老盛昌就一直陪伴着上海人成长,在上海人心中有着难以代替的地位。
随着时代的变化,老盛昌也在变化。现在在丽园路店,不仅装修升级,还可以自助扫码点单。如果赶时间,还可以在外卖窗口点外卖哦~
看完老盛昌的十二时辰,有没有感觉和它又近了一点?20年以来, 不变的是老盛昌的味道和记忆中的情怀!
老盛昌还要给大家
送!福!利!
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(虹桥高铁店南京路店奥莱店除外)
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老盛昌汤包(丽园路店)