北京去哪家医院治疗白癜风比较好 https://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html初春适合采摘的野菜，过去只有穷苦人食用，现在城里价格比肉贵在农村里能够食用的野菜有很多，但是不少都是味道苦涩的野菜，像苣买菜、苦菊等都是如此，这些野菜虽然营养价值高的，但食用的人并不多。其实野菜中也不乏有口感后，营养高的，像我们之前经常介绍到的香椿芽，用它来炒鸡蛋可是农村里传统美食，味道上乘。今天就给你们介绍几种野菜，在初春的时候采摘正合适，过去都是穷苦人民的饱腹之物，现在城里却卖到比肉还贵，不妨了解一下。第一种介绍的就是“荠菜”，其实这种野菜也跟大家普及过多次，这种野菜的口感是野菜中的佼佼者，用它来清炒或是包饺子都是农村里的传统美食。这种野菜在农村的路边随处都能够见到，不仅它的嫩叶能够食用，其实在长出草以后，也可以用来煮鸡蛋吃，是不少农村流传已久的传统。第二种就是“地皮菜”，这种野菜就是比较难得的，但是它看起来并不像是能够食用的野菜，长相丑陋，恰恰相反的是，它的口感比一般的蔬菜和野菜都要好。这种野菜主要是在阴雨天以后才会出现，连续的暴雨后，就能够字啊阴湿处捡到不少，它的保质期短，数量少，所以在城里的价格高，比肉更贵。第三种就是“灰灰菜”，灰灰菜过去也是很常见的野草，总是生长在田地里，农民们当作杂草来对待，也曾经用它的植株来喂猪。它的食用价值高，虽然口感算不上很好，不过含钙量丰富，这也是它在农村和城市都收欢迎的原因之一，这种野菜如今也不是很常见了，见到要珍惜。最后一种就是“鱼腥草”，要说到它大家都不会陌生，鱼腥草主要是食用它的根茎部位，在城里是很常见的野菜，还有不少人自己种植，被当成是能够日常的蔬菜。这种野菜主要是生长潮湿的环境中，其实除了食用价值高，它也能入药。这些野菜在农村都很常见，你们有吃过哪几种呢
