乐享美食8月第3周美食大放送

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8月美食频道

#夏天的风#

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合景员工餐厅

8月第3周-菜单

.08.16-08.20

栗子山药焖走地鸡

周一(早餐)

主食:滑肉包、盐水小白菜

粥品:生菜鱼片煲粥

粗粮:甜玉米棒

蛋白质:水煮农家蛋

饮品:豆浆

周一(午餐)

主菜:栗子山药焖走地鸡

碧绿青笋炒三线肉

野山椒酸菜炒肥肠

配菜:丰收季节金粟满屋

蔬菜:白灼宁夏甜嫩菜心

例汤:西红柿土豆龙骨汤

其他:健康沙拉

周一(晚餐)

主食:星洲炒米粉

蔬菜:白灼上海青

例汤:奶白菜蜜枣煲龙骨汤

仙林迷踪卤水拼盘

周二(早餐)

主食:蚝油汁猪肠粉、豆豉鲮鱼油麦菜

粥品:菜干咸猪骨煲粥

粗粮:盐水花生

蛋白质:茶叶蛋

饮品:鲜牛奶

周二(午餐)

主菜:仙林迷踪卤水拼盘

荷兰豆鲜香菇梅肉

客家油豆腐烩鱼块

配菜:葱油淋红线椰菜花

蔬菜:四季如歌蒜茸生菜

例汤:冬瓜玉竹煲水鸭汤

粗粮:香芋南瓜粗粮米饭

周二(晚餐)

主食:蚝油香葱捞面

蔬菜:姜汁春芥菜

粥品:皮蛋瘦肉粥

春城土豆红烧牛肉

周三(早餐)

主食:大油条、蒜香小油菜

粥品:红豆薏米粥

粗粮:红心甜薯

蛋白质:水煮农家蛋

饮品:豆浆

周三(午餐)

主菜:春城土豆红烧牛肉

兵团长豆角炒叉烧

外婆菜香芹炒肾片

配菜:醋溜洪湖爽脆藕片

蔬菜:江南风味鸡毛油菜

例汤:天山雪莲煲龙骨汤

其他:水果

周三(晚餐)

主食:肉酱茄汁意粉

蔬菜:盐水菜心

糖水:海带花生绿豆糖水

湛江驰名扬白切鸡

周四(早餐)

主食:南瓜馒头、白灼生菜

粥品:北菇滑鸡粥

粗粮:香糯玉米棒

蛋白质:卤水蛋

饮品:鲜牛奶

周四(午餐)

主菜:湛江驰名扬白切鸡

旗峰腊味蒸香芋丝

腐皮椒四季豆烧肉

配菜:南乳香皇酱炆冬瓜

蔬菜:拍蒜猪油渣凤尾菜

例汤:芥菜咸蛋滚瘦肉汤

其他:北方小米粗粮米饭

周四(晚餐)

主菜:海鲜菜心粒泡饭

蔬菜:金蒜小唐菜

粥品:生地节瓜煲猪踭汤

风雳湘江干锅鸭子

周五(早餐)

主食:脆皮蛋挞、白灼西兰花

粥品:白菜咸蛋瘦肉粥

粗粮:铁棍山药

蛋白质:水煮农家蛋

饮品:原味酸奶

周五(午餐)

主菜:农场番茄滑土鸡蛋

风雳湘江干锅鸭子

秘制煎封深海红鱼

配菜:力量韭菜古法银芽

蔬菜:黄豆酱淋春芥菜仔

例汤:筒骨胡椒煲萝卜汤

其他:罗汉果菊花茶

周五(晚餐)

主菜:秘制牛腩猪肠粉

蔬菜:白灼生菜

粥品:软绵白粥

本图文来源百度百科搜集,请以员工餐厅实际出品为准!

吃豆腐

也可以很健康!

豆腐中含有大量的蛋白质,能够预防和治疗一些低蛋白血症所引起疾病,比如低血压,贫血,眩晕等症状。而且豆腐松软鲜嫩,比较容易消化吸收,对于一些肠胃功能还很虚弱的婴幼儿及老年人,常吃豆腐能够促进消化,起到健脾和胃的作用。

以下为豆腐几种不同类型的做法:

家常豆腐

做法

主料:豆腐克、胡萝卜1根、青辣椒1根

辅料:食用油5ml、木耳30克、胡椒粉2克、豆瓣酱5克、生抽5克、盐3克

1、豆腐、胡萝卜、青辣椒、木耳切片;

2、倒入食用油,放入豆腐煎至两面金黄;

3、捞出豆腐,倒入青辣椒、胡萝卜、木耳,大火翻炒2分钟;

4、加生抽、豆瓣酱等辅料,翻炒均匀;

5、倒入豆腐,翻炒均匀即可出锅。

番茄豆腐汤

做法

主料:西红柿1个、豆腐1块、金针菇1小把

辅料:盐适量、番茄酱2勺、香油3滴

1、番茄底部划十字口,在沸水中烫一下去皮切片待用,豆腐切片。

2、热锅热油,放入蒜、番茄翻炒到番茄出红油;

3、加入适量的水,沸腾后加入豆腐、盐煮2分钟;

4、下金针菇煮到成熟,放香油调味出锅即可。

以上菜品来源于,请根据个人情况进食。

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