节目预告
今日春分——二十四节气中的第四个节气，在这天全球各地几乎昼夜等长。
春分，可以说是一年中最美的时节。
它是燕子归来时
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古诗有“春风一拂千山绿，南燕双归万户春”——只有当燕子在绿柳间穿梭，在花丛中停息，在屋檐里叫个不停，才算是春意到来。
它也是陌上花开时
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春分即春天过半，此时春意正浓，百花绽放，用古人的话来说就是“陌上花开，可缓缓归矣”。
春分虽美
但温寒参半
今年的春分从3月21日至4月4日，这是温寒参半的时节，养生要注重保持人体的阴阳平衡，讲究“平和”。
现代医学研究证明：人体会因为新陈代谢的失调，导致体内某些元素出现不平衡的状态——过量或缺乏，从而致使早衰或疾病的发生。
比如说威胁人类健康的“头号敌人”——心脑血管病和癌症，均与体内物质的交换失衡有关，归根到底，都是阴阳失调所致。
中医认为“调其阴阳，不足则补，有余则泻”。
无论“补”或“泻”，都应遵循调整阴阳，以平为期的原则，科学地进行饮食保健，才能有效地预防疾病的发生。
饮食求“和”
春分时节的饮食应避免吃偏热或偏寒的食物，在烹饪的时候适当添加一些温性的配料，比如说花椒、葱、姜等。
春分是万物生发的时节，适当吃些荠菜、春菜、春笋等较为平和的时令蔬菜，也是很不错的。
①荠菜：
荠菜性平，味甘。和脾利水，明目降压。
凉拌荠菜是不错的做法：焯水，切碎，伴上香干细丁、虾米、姜米、姜蓉等，浇上调味酱油，拌匀即可。
②春菜：
与芥菜的外观相似，但其实春菜是莴苣属的一种，并不是芥菜哦。春菜味甘、苦，性平偏凉，可利尿通便，消积下气。
在广东，大家喜欢用春菜煮排骨煲，对于体质虚寒的人群来说，烹饪时加些姜片、胡椒，即可放心享用。
③春笋：
笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口，被誉为“菜王”，也有“山八珍”的叫法。
《本草纲目拾遗》说它“利九窍，通血脉，化痰涎，消食胀”。
春笋在烹饪中的地位，就像中药的甘草一样，不仅调和食材滋味，还利于身体健康。
起居求“和”
规律作息，早睡早起。在春雨绵绵的季节，阳光明媚的时候应外出晒晒太阳，多吸收点“阳气”，晒出好气色。
→晒晒头顶：
中医认为“头为诸阳之首”，是人体阳气汇聚的部位，所以百脉汇集之处的百会穴，就位于头顶正中。
在午后的1点左右，日光最为充足，此时让阳光晒过头顶，可通百脉，调补阳气。
→晒晒手心：
每天早上花10分钟左右的时间，面向东方，伸出双手，手心对着太阳，放松身体同时深呼吸，可助阳气生发。
→晒晒后背：
中医讲“背为阳，腹为阴”，后背有个被誉为“阳气之海”的“督脉”，把它给安排好了，全身的阳气自然能调动起来。
多晒晒后背，不仅能让人体很快暖和起来，还能加强心肺功能。
春分虽好
但要提防春困
俗话说“春困，秋乏，夏打盹”。虽说“春困”不是疾病，但往往困起来，对大家来说也都“挺要命”的。
引起“春困”的外因：
受冬季低温的影响，人体的皮肤血管、汗腺会收缩，以降低体内热量的散发速度，但随着春分的到来，气温逐渐回暖。
这时候人体的皮肤血管舒展，供血增加，从而导致脑部的供血就减少了，同时供氧量也相应变少，致使大脑皮层兴奋性受影响，产生“春困”的表现。
引起“春困”的内因：
春季湿气较重，加上本身阳气不足的话，就容易被湿邪侵犯，脾脏化湿功能受影响，就会导致“春困”。
一个小动作
抵抗春困
“春困”犯起来，除了一般的睡眠、运动、饮食调节外，还可以通过一个小动作来帮忙——伸懒腰。
伸懒腰能让身体的胸腔对心肺挤压，有利于心脏的运动，同时还可以让更多的氧气供给各个组织器官。
尤其是让更多含氧气的血液供给大脑，使人从“春困”中清醒。
而从内因来解决“春困”，就需要借助中药的调理。
在明天的节目中，专家会给大家科普一种被誉为“补气之王”的药材——黄芪，跟大家聊聊如何补气抗“春困”。
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