荠菜笋肉大馄饨By清水淡竹舌尖上春天的味道。原料：五花肉、荠菜、笋、鸡蛋、油、盐、蚝油。做法步骤：第1步、五花肉剁成末。第2步、荠菜焯水挤干水分剁细。第3步、雷笋焯水后切细。第4步、肉末、荠菜、笋末放在一起，打入一个鸡蛋。第5步、加盐、蚝油拌匀。第6步、馄饨皮放上荠菜肉馅，把馄饨皮往上卷两下，再把两头捏在一起。第7步、馄饨全部包好。第8步、锅中放水烧开，加点盐，放入馄饨烧煮，煮沸后点两次冷水即可。第9步、韭菜切细，加盐、凉拌酱油、香油、陈醋、沸水调成料汁。第10步、馄饨盛到碗中，舀上一勺料汁，品尝春天的味道。来自美食天下清水淡竹的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎
