哇哦,这么多野生荠菜

不得不说,无意间就会有点小惊喜!楼下邻居家院墙外居然有不少荠菜。纯野生的那种噢。不信,上图给你看。野生荠菜现代人鸡鸭鱼肉,海鲜虾蟹之类吃多了,吃一些野菜解腻,换换口味是最好不过了。荠菜的鲜味和野香令人难以忘怀。江南一带的人喜欢用荠菜和肉未做成馅,包饺子或包子,做大个的菜园宵,炸春卷,每一种都鲜香美味,那叫一个好吃!我一直以为春天才会有荠菜,今天才知道,秋天也有荠菜生长。如此看来,气候适宜的地方,四季都可以种荠菜。有农民专门种植荠菜供应饭店超市的。小区楼下花坛这里居然长了这么多!对了,荠菜还可以配嫩豆腐做豆腐羹。上面图中的荠菜,哈哈,足够做一大盆绿色无公害新鲜可口的豆腐羹了!


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