荠菜素水饺,皮薄馅儿大,味道鲜美美食天

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荠菜素水饺

By桥母夏雨_AELmLa

又到了野菜满园的季节,很兴奋,总觉得地里的新芽怎么鼓倒鼓倒味都不错。

原料:荠菜、鸡蛋、香菇、木耳、盐。

做法步骤:

第1步、自己花园里的,绝对无公害。拨了约一斤。

第2步、土较多,洗了五六遍。

第3步、昨晚泡好的野香菇。

第4步、依次将荠菜,香菇,木耳抄水。开水后约一两分钟。

第5步、鸡蛋忘拍照了。抄水后攥干水分切碎。

第6步、加盐。其它什么都没再加,绝对原味。

第7步、自己活的面。

第8步、整四十个。

第9步、满嘴清香。

第10步、也可用油碗。

小贴士:

1.今天是给家里老人做的,属健康型,少油,少油,少调料,不过老人挺喜欢直说味道不错。2.素饺比肉饺难包,为了拼馅皮大了点,老太太直说是包子,我说充其量是饺子奶奶今天驾临了。

来自美食天下桥母夏雨_AELmLa的作品。

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