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春天湿漉漉的，饮食上牢记“3吃3不吃”，顺应季节才能健康长久！
民间有一句老话是这样说的：“春雨贵如油，多下农民愁。”春雨虽好，但如果老是连绵不绝，不光农民发愁，像我这种生活在南方的女人来说，就更加发愁。南方和北方不同，气候潮湿，湿气太重。如果不懂得合理地调整饮食，那么很容易导致湿气在体内聚集。今天，咱们就一起来看一看，湿漉漉的春天，饮食上有什么禁忌吧！
一吃：多吃春补的时令蔬菜
春天是万物复苏的季节，百花争放，而各种时令的蔬菜和野菜，也争取出现在了咱们的餐桌上。像荠菜、韭菜、莴笋、春笋等等，都是非常适合春天食用的。韭菜在春天时最为细嫩鲜美，而且韭菜还有滋养的说法。春笋被誉为“春天第一鲜”，莴笋又被称为“春菜”，给大家带来春笋的素炒做法，鲜美又好吃，感兴趣的朋友可以试试。
油焖春笋
食材：春笋、红辣椒、大蒜叶、油、盐、蚝油、酱油
具体做法：1.春笋去壳后切成片，锅中倒入清水，大火煮沸后将春笋片倒入锅中，焯烫1分钟，捞出来，沥干；2.锅中倒油，将红辣椒爆炒煸香，加入春笋、盐、酱油，翻炒均匀后再加入蚝油、大蒜叶，翻拌均匀就可以出锅装盘啦。
二吃：多喝温水
水是生命之泉，不管什么时候多喝点水总是没坏处的。春天要多喝温水，冰冷的水一定要少喝。
三吃：用温和清补的食物代替大补
冬天寒冷，民间奉行多食用一些“大补”的食物。而春天则和冬天不同，温和清补类的食物，则更加符合季节特征。比如山药、红枣、黄芪、枸杞、鸡汤、炖鱼等等，这种都不错。
莲藕鸡肉丸子汤
食材：鸡肉、莲藕、盐、香油、青菜、胡椒粉、薄盐生抽、鸡蛋
具体做法：1.鸡胸肉剁成泥，加入盐、胡椒粉、鸡蛋1个，搅拌上劲；莲藕切成丁，加入鸡胸肉泥中，搅拌均匀，揉搓成圆形；2.锅中倒入热油，六成热时将鸡肉丸子炸成金黄，捞出；3.锅中留油，加入热水、鸡肉丸子，盐，大火煮沸后加入胡椒粉、薄盐生抽，再次煮沸后加入青菜就可以出锅装盘啦。
除了要多吃以上食物之外，春天在饮食上，还要注意少吃下面这几类食物：
一不吃：冰冷的食物不要吃
春天潮湿，不管体内是否湿气重否，对于冰冷的食物，比如饮料、可乐、冰淇淋这些食物，都一定要少吃。
二不吃：甜食不要吃
甜食，从中医的角度来说，甜味的食物容易驻湿，在春天潮湿的天气里，确实也少吃或者是尽量不吃。甜食除了糕点、蛋糕之外的，像油糕、糯米粉制成的汤圆等，这种也要尽量少吃。
三不吃：高脂类食物
高脂类的食物很容易理解，比如猪油、猪肉、奶油、油炸食品等等。除此之外，在日常的烹饪过程中，也要控制油的用量，以免普通的食物变成了高脂类食物。
春天湿气重，饮食上牢记“3吃3不吃”，顺应节气才能健康长久！我是宝妈美食达人，用心给家人做好每一道家常菜！如果你也喜欢，就请
