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□高粱秋
惊蛰过后，风煦暖而宜人，苗蓬勃而返青。酥酥软软的田埂上，野草芽一簇簇、一片片拱出地皮，在哗啦啦的渠水声中，在油菜花如染的熏陶里，在桃红杏白的笼罩下，挤挤扛扛、星星点点地忽闪着碧青的亮眼，开始了它们一年一度的生命旅程。此刻，呼朋引伴、三五成群地邀上几个退休老友，拿上小铲，背上背包，迈步郊外，凭着童年的记忆去采挖那些能够食用的野菜、药材。
三月茵陈四月蒿，五月拔根当柴烧。匍匐在地的茵陈绒绒地泛着微霜一样的白光。别看这小东西貌不惊人，采下来摘净晾干，泡水冲茶，对护肝养肝、清心明目有着很好的调理作用呢！蒲公英是趴在地皮上的迎春花，春天一暖，它头顶上金灿灿的小黄花就格外靓丽喜人，如果有幸能够多采撷一些，无论焯水拌菜还是冲水服用，都可以清热解毒、败火生津。至于荠荠菜、榆钱等，由于生长习性不同，适宜采挖的时间赶前错后，或在田埂，或在渠畔，或在垄沟，能不能挖得到，就要看采挖者的经验和运气了。
至于对野菜的炮制和做法，每个上了年纪的家庭主妇都有自己的一套秘制手艺，虽然这其中多少夹杂着一些陈年旧事中酸楚的味道，但苦尽甘来，毕竟也算是能给年轻人显摆的一种资本了。
对于我这六十挂零的人来说，野菜只是小半年干菜(萝卜丝)吃得倒了胃口后品尝春鲜的一个记忆：在金黄的小米稀饭里放上一把鲜嫩翠绿的野菜，那颜色、那香味，就像是饥渴的旅途中看见了一片开得雪白的槐花林，别提有多激动了。
说着说着又扯远了。楼下的朋友还在等着我呢，赶紧收拾好行囊，与他们一起到旷野里挖野菜去……
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