擅长临床研究白癜风的专家 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/bdf/其实有些时候,路边就有宝,只是我们缺少发现。就像我们今天要谈到的野菜一样,他们长在路边却被当作杂草,等到被人搬进了超市,大家才又争着去购买。今天,花花就带大家认识认识这些野菜,下次看到了就果断下手。1、荠菜荠菜又叫地菜,比较清淡,是我们很常见的一种野菜。它比较适合煮汤或者调馅,吃起来口味清香。荠菜一般生长在山坡、田边或者路旁,是我们经常能够碰见的地方,但是却偏偏被我们无视了。说实话,花花第一次听说荠菜是在去饺子馆吃饺子的时候。那时点了一盘荠菜饺子吃得是津津有味啊。记得那盘饺子买的价格还不便宜,花花还以为荠菜是什么名贵的菜种。后来在听说荠菜其实就是路边的野菜的时候,心里那份后悔啊,后悔没有早认识。2、蕨菜蕨菜也是我们随处可见的品种,不像荠菜,对于蕨,我们可能都认识,只是我们并不知道它能够用来当菜吃。其实蕨的吃法挺多,块茎提取的粉叫做蕨粉,是一种爽口的食物。蕨的嫩叶就是蕨菜,在它还未舒展时,肉质软嫩,非常可口。除了口感好之外,蕨菜本身还富含有多种营养素,包括氨基酸和多种维生素,被称为“山菜之王”,是不可多得的餐桌佳品。3、婆婆丁婆婆丁我们一般叫它蒲公英,对于蒲公英,我们也都认识,只是我们一般都在