北京中科医院骗人 http://www.txbyjgh.com/axhd/m/2034.html俗话说：“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。”扬州的美，可不单单只有在三月春才能感受到。烟雨江南的烟火气，只要你来，它都在。古砖瓦的堆砌，爬山虎的生长，这是属于这座城市的专属味道。扬州城今天，美食君就带大家一起感受烟雨江南里的扬州城，和我一起来品一品扬州早茶吧!提起扬州，相信大家都能想起瘦西湖，扬州大学……关于美食鉴赏，大家肯定会想起扬州早茶。扬州早茶是当地人的一种特色早餐，样式丰富多彩，味道也各有特色，美食君整理了一些扬州早茶点，文章的最后还有扬州美食制作大全，不要错过了呦～大煮干丝1.相信大家一提起扬州早茶，就会首先想到的是大煮干丝这道早点。干丝爽滑，不油腻，搭配上零星的配菜，吃下去很舒服。不管在夏季吃，还是春季享用，这都是一道上品早茶之选。蟹黄汤包2.扬州的蟹黄汤包也很有名气，皮薄肉多，因为太大，而不能像小笼包一样轻轻提，直接用筷子来送入嘴里，但是，服务员会先给大家一根吸管，会让大家先把里面鲜美的汤汁享用完，再品尝皮和肉馅的美味。里面的蟹黄，冒着油，挑开外层的皮，内馅有我一只拳头那么大!美食君现在想想也很是美味呢～干拌面3.早茶楼里的干拌面也很受欢迎。是我吃的那家店的招牌推荐，几乎是每桌必备的，香葱搭配面条的韧劲，卤汁搭配上面条的爽滑，美味至极!如果淋上少许醋，口感会更加哟～翡翠烧麦4.这个烧麦真的惊艳到我了!里面的内馅跟以往糯米配肉不同，里面是以蔬菜为主，不油腻，很符合美食君“健康饮食”的理念。皮很薄，从外面可以直接看到里面内馅，咸咸的口感，一口吃下去，嘴里很丰富，有胡萝卜，荠菜，青菜……各种常见蔬菜的搭配，你是不是心动了呢？三丁包5.对于扬州早茶的印象，是种类丰富，数量多，包子都是一屉一屉地上，有各种内馅的，豆沙，三丁，猪肉……美食君今天挑了三丁包给大家。美食君问了一下周边的扬州本地人，大家都说三丁包是其中最美味的，当美食君品鉴完，也觉得三丁包是可以介绍给大家的。口感丰富，不单一，皮香搭配着三丁馅的咸香，让美食君沉醉在扬州早茶里好久，无法自拔。今天的扬州早茶篇的介绍就要结束了，美食君也很舍不得大家呢～明天我们可以继续走进江南，品鉴不一样的江南味道。别忘了下面美食君附送给大家的扬州早茶——大煮干丝的做法哟～赶快收藏起来吧!在家也能吃到专属于扬州的味道。step1：准备食材——干丝(豆皮)，肉丝少许，火腿肠半根(切成丝)，盐少许，鸡汤(或者高汤也可以)，青菜、木耳少许。step2:将豆皮切成丝状，放入开水烫2-3次，再加入少许的盐，去豆腥味，随后捞出。再烫青菜、木耳，烫熟即可。step3:重新起锅，放少许油，油热之后，放入肉丝，再加入鸡汤，一分钟之后，放入火腿肠和干丝，旺火烧沸。step4:加入盐，料酒，转入小伙慢煮，煮至十分钟左右，让干丝充分吸收汤汁的精华，鲜香，这时，可以放些青菜点缀，关火。美味的大煮干丝就制作完成啦～下期再见吧!
