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谷雨时节，
桃李俱已凋零，
田间地头成片的荠菜花开得正盛，
星星点点地点缀出朦胧春意。
辛弃疾有诗云：
“城中桃李愁风雨，
春在溪头荠菜花。”
相传农历三月初三
是荠菜花的生日，
所以过去，
人们有去野外挑荠菜，
戴荠菜花的习俗。
旧时民谣道：
“三月三，荠菜花赛牡丹，
女人不戴无钱用，
女人一戴粮满仓。”
戴荠菜花的习俗，
最早源于三月三将荠菜花
挂于门上、灶上、床上，
藉以消灾辟邪，驱除虫蚁的习俗。
《清嘉录》载：
“荠菜花俗呼野菜花，
因谚有三月三蚂蚁上灶山之语。
三日人家皆以野菜花置灶陉上，
以厌虫蚁。侵晨村童叫卖不绝。
或妇女簪髻上以祈清目，
俗号眼亮花。”
那时人们已知，
荠菜有清热解*，
健脾明目的功效，
所以，将荠菜花簪于髻上，
以祈清热明目。
民谚云：
“三月三，荠菜当灵丹。”
至今，许多地方还保留着
三月三用荠菜花煮鸡蛋的习俗。
如此种种，
都表达着人们
祈求吉祥安康的美好愿望。
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