北京看痤疮的医院 http://pf.39.net/bdfyy/zjft/210630/9125685.html
猪肉荠菜饺子
By线线
猪肉荠菜饺子要想好吃，猪肉和荠菜比为2:1，焯水荠菜不宜挤得太干。
原料：猪肉、荠菜、葱姜水、料酒、酱油、五香粉、盐。
做法步骤：
第1步、荠菜焯水过凉水。
第2步、挤去水分，切碎，不易挤得过干。
第3步、猪肉馅加入酱油、五香粉，分多次加入葱姜水、花椒大料水、料酒搅拌至肉馅水润。
第4步、加入热油拌均。
第5步、最后加入荠菜，调入适量的盐拌匀。
第6步、和好的面团搓长条切剂子。
第7步、压扁剂子、擀皮。
第8步、包馅。
第9步、挤饺子。
第10步、全部包完。
第11步、水开下入饺子。
第12步、开吃。
来自美食天下线线的作品。
大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎
