荠菜花煮鸡蛋,凉血止血补虚健脾清热利

第一步，首先准备好新鲜的荠菜花和一盘鸡蛋。第二步，将荠菜花和鸡蛋清洗干净。第三步，把鸡蛋个荠菜花放入锅中，倒入适量清水。第四步，把锅盖盖上，然后中小火开始煮。第五步，煮滚后转小火，再煮8~10分钟左右。第六步，关火，关火之后用勺底将鸡蛋壳敲碎。第七步，放2小勺食盐，大火再煮一下关火。第八步，浸泡一夜，第二天食用前煮热即可。