By柠檬水啊
用料#馄饨馅(大概可以包6个中型馄饨)荠菜净重克左右(冷冻或焯完水约35克)猪肉末70克盐9克(不放味精的,盐放15克)(味精)9克紫菜5克葱半根水/鸡汤毫升左右(我这里用的是浓汤宝)十三香少许酱油少许食用油少许花椒水少许香油少许馄饨皮少许做法步骤1、把葱末等调料放入肉馅花椒水分三次放入同方向搅拌至粘稠
、妈妈给我的荠菜馅剁碎放入肉馅
3、搅拌均匀
4、准备好馅皮
5、包好的馄饨摆放整齐可放入冰箱冷冻
6、碗中放入生抽盐香油加入面汤
7、出锅了可根据口味放入虾皮香菜等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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