三月的风，四月的雨，
部落的太阳和每天的你
都是我努力向上的理由。
雨天降温，做好保暖，继续加油！
清冷的雨不免想起了“清明时节雨纷纷”，享受着清明的假期，但很多人不知道今天也是个节日——寒食节。
寒食节是中国农历清明节前一天。古人在这一天，不生火做饭，所以叫寒食。
相传当年重耳(晋公子重耳)周游列国，历尽艰辛。一次，他挨饿难熬，百般无奈时，介之推割下自己大腿上的肉给他吃。后来重耳当了国王，去找和母亲一起躲在深山中的介之推。遍寻不到，便下令放火烧山，想以此逼出介之推，但最后发现介之推与其母被烧死。重耳十分后悔，便规定每年此时不得生火，一切吃冷食，称为寒食节。
其实，寒食节的真正起源，是源于古代的钻木、求新火之制。古人因季节不同，用不同的树木钻火，有改季改火之俗。而每次改火之后，就要换取新火。新火未至，就禁止人们生火，这是当时的一件大事。
寒食节既然是与吃有关的节日，传统小吃有什么？
寒食节的传统小吃
油炸馓子
“馓子”古为寒食节的“寒具”，是著名时令美食。最早起源于山西临汾地区的洪洞县。这片土地曾经历历史上最大规模的移民，所以现在南北各地都有馓子的制作。：李时珍《本草纲目》中这样描述：“寒具即食馓也，以糯粉和面，入少盐，牵索纽捻成环钏形……入口即碎脆如凌雪。”可见馓子麻花的古老非一般食品可与之媲美的了。
子推蒸饼
子推蒸饼，俗称蒸饼，是山西地方的传统食品。子推蒸饼以精粉、猪板油、大葱、香油、花椒粉、碱为原料，经过和面、发酵、上碱、揉面、擀面、加料、揪剂、压形、笼蒸等诸多工序制成。子推蒸饼具有松软、香绵、层多、味美等特点。
清明团子
每到清明，江南百姓必到田间揪一把“麦浆草”，回家捣烂压汁，与晾干的水磨纯糯米粉拌匀和好，包上豆沙馅儿，还要放入小块猪油，团好坯入笼蒸熟，出笼时再薄薄刷一层熟菜油在表面。只有在这个特定的时间，制作这种特定的团子，才能体会如此独特的清明味道，清香、青涩而清甜。
清明果
清明前浙江各地家家户户磨糯米粉，采“清明草”或艾叶做清明果。“清明草”俗称绵菜、米菜、佛耳草，在清明时节萌生出绵绵白毛细叶。人们采摘叶顶，洗净捣烂和以糯米粉。白色的米粉遇到绿绿的艾叶汁或绵菜汁顿时变得通体碧绿，鲜嫩欲滴。清明果馅料丰富，豆腐干和着韭菜、熏肥肠拌芥菜末等。清明果味道青涩，馅微甜，翠绿的皮又有点淡淡的青草味，格外爽口。
螺蛳
民间向来有“清明螺，肥似鹅”和“清明螺，顶只鹅”的说法。这个说法来源于过去买不起鹅的人家，每到清明前后就下河塘摸盆螺蛳，然后夹去尾端，放点葱姜辣椒煮熟，肥美的螺蛳也能抵得上鹅肉的鲜美。正所谓“老酒喝喝，螺蛳唆唆”。
除了这些时令小吃，当季蔬菜推荐以下三种：
养生推荐
菠菜
春天多食菠菜，对身体有着诸多裨益.菠菜为春天应时蔬菜，具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。菠菜味甘性凉，冷滑。归胃、大肠、膀胱经。能养血、止血，润燥，利五脏，通肠胃，开胸膈，下气，调中，止渴。现代医学研究也证明，菠菜还含有女性和中老年人比较容易缺乏的矿物质―――镁。
荠菜
据《本草纲目》载，“荠菜味甘、性平，入心肺肝经，具利尿、明目、和肝、强筋健骨、降压、消炎之功”;荠菜高纤维、低热量，还有减肥、润肤、美容的功效。春天吃荠菜的好处是非常多的，能够止血明目、平肝消肿、清热利水，味道特别的清香也很鲜美，里面的氨基酸和维生素也比较丰富，是春天成熟的一种野菜。春天的时候天气非常的干燥，很容易出现流鼻血或者是上火的情况，吃荠菜能够起到止血的作用，里面的蛋白质含量也是非常丰富的，能够提高免疫力。
山药
山药尤宜于春季食用，一则能健脾益气，可防止春天肝气旺伤脾；二则能补肾益精，使人体元阳之气充沛，可增强人体抵抗力，免疫力，不易在春天发病。山药其黏液蛋白，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。山药中的多巴胺，具有扩张血管、改善血液循环的功能。另外，山药还能改善人体消化功能，增强体质。
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中医讲究“吃对就是养生”，提倡吃时令菜，因为当令食物符合自然生长规律，营养价值高，气味淳厚。
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