使用工具：米技炉、米技22cm瓷釉锅、米技小方铲食材：肉米1斤，荠菜1斤，葱3根，姜3片，生抽、蚝油、盐、糖适量肉米加葱姜末、生抽、蚝油、盐、糖一个方向拌匀后，加入洗净沥干水剁碎的荠菜继续一个方向拌匀，馅儿就做好了开始包馄饨，方法见图包了满满一大盘22cm瓷釉锅锅里放水，米技炉9档烧开，下入包好的馄饨，用米技小方铲动一下（以防粘底），米技炉调6档定时4～5分钟馄饨就好了：1.在米技炉上烧馄饨中间无需加凉水，一锅到底直接就可以把馄饨煮好，这样煮好的馄饨口感好，不会有水噗噗的感觉2.包好的馄饨一次吃不完的放速冻保存，速冻馄饨煮法：22cm瓷釉锅里倒水，再加一小勺盐，米技炉9档烧开，下入馄饨，用米技小方铲动一下，米技炉调6档定时6～8分钟即可汤馄饨～～烧好的馄饨捞出配一小碟醋蘸着吃也不错^-^
