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春天里的野菜多不胜数,在南方的城市里,不能去野地里找,那就去菜市场上买。许多农村人看不上甚至碰也不碰的野菜,运到了城里来,那就是宝,比肉还贵,城里人稀罕这些野菜,因为大多数只有在春天才能吃得到。眼看着香椿、荠菜、马兰头等野菜渐渐稀少也快过季了,一大早去市场,就看到这本就不多卖的野菜,拿起来闻一下,有淡淡的清香味,比较难得一见的蔬菜,它没有叶子,食用的部分是它的杆儿,可是价格却不便宜,18元一斤,比肉还贵。眼看着这一季马上要过去了,听说它能降血压有利肝胆,家里老人可以多吃,毫不犹豫的买了一大把回家。
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