荠菜百合小米粥
By红宏
荠菜百合小米粥是非常清爽暖胃的一款粥，现在正是吃荠菜的季节，再加上过年，油腻的东西吃太多，早餐来一碗开胃解油腻。
原料：小米、干百合、荠菜、枸杞、清水、油、盐。
做法步骤：
第1步、准备食材。
第2步、砂锅加水，大火烧开，将洗干净的小米放进去转小火。
第3步、里面加两滴油，小火煮20分钟(防溢，粥更加浓稠)。
第4步、小火煮20分钟，将洗干净的百合倒进去再小火煮10分钟。
第5步、将洗好的枸杞放进去小火煮5分钟。
第6步、再将洗好的荠菜放进去煮两分钟。
第7步、最后加一勺盐关火。
第8步、一锅咸鲜浓稠的小米粥就煮好了。
第9步、成品图。
小贴士：
煮粥的时候尽量用砂锅，煮的粥会更加浓稠鲜美。
来自美食天下红宏的作品。
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