科学在进步，医疗水平也越来越发达了，同时，患病的人群也逐渐增多，医院的人流量也越来越大，大病小病总是缠绕在人们身边，健康问题成为时下探讨的热门话题。
癌症是一种非常狡猾的疾病，早期症状不明显不易被人们察觉，但是有接近70%到80%的患者，在检查时却已经到了中期，早已经错过了最佳治疗时期。
马上春天就要到来，田里也就有很多野菜逐渐开始生长，一般一些中老年人或者是许多的养生人士会挖一些野菜吃，觉得野菜中的有营养成分。
有医生说过并不是所有的野菜都可以食用，有些野菜中可能会存在致癌成分，长时间吃会危害到身体的健康，还会增加患癌的几率，建议最好是少量食用。
01癌症逐渐增多？这3种野菜或易“致癌”，转告家人，春天尽量少碰
1.蕨菜
在南方地区，蕨菜受到众多人的欢迎，口感嫩滑而且水嫩多汁，凉拌蕨菜、炒蕨菜都是家家户户知晓的美食，蕨菜的味道最好的部分是嫩芽，大多数人选择在春天去挖蕨菜。
不过在这里要提醒大家一点蕨菜不能过量食用，这主要是因为缺钙当中含有一种致癌物质，少量食用并不会给身体带来一些后果，能够被新陈代谢排出体外，如果过量服用甚至会引起上皮细胞组织出现一些癌变反应。
2.马齿苋
马齿苋在田间地头非常常见，用来凉拌或者是包包子也是别有一番风味的，因此很多人都会专门去乡下挖马齿苋，要不然就是去菜市场买这种野菜，马齿苋的营养价值比较丰富，它还有药用价值，如果是上火发热了，那么就可以用它来泡水喝。
可是这种野菜虽然味道好，也不能够大量食用，不然就会造成马齿苋中毒，有一些人也是不能吃马齿苋的，比如怀孕的女士就不能吃马齿苋，否则就有可能流产。
3.断肠草
断肠草的外表跟金银花长得非常像，但是很有本质的区别。断肠草有很大的毒性，它里面含有阿片碱，dl-四氢掌叶防己碱、葫蔓藤碱。
其含有的活性生物碱对肠胃消化系统、心肌系统、神经系统有非常大的毒害作用，很低量的断肠草就能使人致死，所以挖野菜时一定要注意。
02这几种野菜对身体好处多多，不妨多吃点
荠菜
荠菜可以说是我们吃得最多的野菜了，荠菜性平味甘，无毒。和脾，利水，止血，明目。具有清热利湿、平肝明目、凉血止血、和胃消滞之功效，用于治疗肾炎水肿、目赤肿痛、高血压、便血、腹泻、痢疾等症。
香椿
它是相对常见的，可以在许多超市和蔬菜市场中看到。它也是春季野菜的最爱。它富含人体所需的营养，还含有大量的维生素E和氨基酸。而且气味很香。可以将其切碎，放入豆腐中，与豆腐混合，味道特别好！
薄荷
薄荷一般长在河边或者阴凉潮湿的地方，叶子非常鲜嫩，有淡淡的薄荷香味，摘薄荷的时候只需摘薄荷叶子的顶端，可以做汤、做粥或者做甜点的装饰，清爽可口，对嗓子也有好处。
蒲公英
蒲公是一种药用价值很高的中药，有清热、利尿、缓泻、利胆、解毒、消炎等功效，可以掐取蒲公英的嫩叶来凉拌、做陷，煮汤，也可以采集鲜嫩的植株，洗干净煮稀饭，味道清苦，但是吃了对身体很好。
03想要预防癌症，除了注意饮食，这几件事也要少做
1.不要吸烟
要让癌症远离，关键是起床之后不要吸烟，很多人对烟草太过依赖，从年轻时就大量吸烟，但是吸烟的年龄越早，吸烟时间越长，出现严重疾病的可能性更高。
很多人肺部恶性肿瘤出现就和烟草中有害物质获取过多有关，而出现了肺癌患者会有咳嗽、声音嘶哑、发热、胸闷等情况出现。肺癌作为对人体健康不利的疾病，吸烟是其主要的诱病因素，需要远离，早上起床不宜马上吸烟。
2.不要熬夜
现在生活的节奏普遍都比较快，很多人长期需要熬夜，这其实是个非常不好的生活习惯。长期熬夜的话，会导致我们体内的内分泌、各个脏器的正常功能都受到影响。
另外，熬夜会使唤抵抗力下降，会导致各种疾病找上门来，从某种程度上来说，会大大增加患癌症的几率。所以想要预防癌症的话，保持好的作息是非常重要的。
3.不要生气
如果长期处于消极的情绪当中，比如焦虑或者抑郁，那么患上各种疾病的发生几率则会有所提高，因为人体的内分泌会因为情绪的变化而发生变化。
经常处于消极情绪当中，则会使内分泌紊乱，同时还会降低人体的免疫力，久而久之则会增加各种疾病的发生几率，这其中也包括癌症，因此平时要保持平和的情绪。
4.不要久坐
运动不仅仅可以提高身体的素质，而且还可以促进细胞的活跃，帮助血液的循环改善器官的功能，所以坚持去运动，那么癌症的风险就会大大的下降，尤其是子宫内膜癌或者是结直肠癌以及乳腺癌等等。
而运动的注意事项有许多，要先热身，循序渐进增加强度，还得选择适合自己的运动项目，才能强身健体，预防疾病。
