近段时间，甲流蔓延，很多学校都提前放假了。冬天气温低，特别有利于感冒病毒的繁殖，小孩子的抵抗力本来就比大人差，孩子玩耍出汗后又不知道及时擦干，所以特别容易受凉而引发感冒。如果孩子感冒后，家长不注意调节孩子饮食的话，很可能会影响孩子的脾胃功能，时间一长，孩子的身体素质就会越来越差。小孩子秋冬季节容易受寒伤风感冒，而且往往不像春天的时候症状重，除了吃点感冒药以外，饮食宜清淡、易消化，小孩子生病的时候食欲差，这个时候给他们做一个清爽的素菜汤，既能及时补充营养和水分，又能开胃，可以使他们康复得更快。向大家推荐一款西红柿芥菜汤，材料、制作都很简单，很多人一致认为，芥菜是清热的，其实不然，它味辛、性温，有宣肺豁痰、温中理气的作用。所以对受寒引起的感冒、咳嗽、痰多有很好的辅助治疗作用。而且它入肺、胃、肾经，所以对消化功能也有很大帮助。西红柿里有大量的维生素A和C，有加强抵抗力、帮助炎性细胞修复的作用，中医学中认为它味甘、酸、性微寒，有生津止渴、健胃消食的作用，对于感冒引起的口渴、食欲不振有很好的疗效。两者一寒一热配合，喝了让人既不容易上火，也不容易过寒。这道汤清淡微寒，可以单独食用，也可以配餐，有散风寒、趋势写的作用。不管男女老少，服用此汤可以预防感冒，对于秋冬季节=感冒导致身热恶寒、头疼身重的患者可以起到治疗的作用。芥菜克西红柿一个盐适量过程：1.芥菜去掉杂质，用请随冲洗干净，西红柿也洗干净备用。2.西红柿去皮，先切成片后再切成丁，荠菜切碎。3.西红柿丁放入锅里，干煸至微微变软。4.加入芥菜段，加适量清水，先用大火烧开，再用小火煮30分钟。5.加入适量盐，调味即可。小贴士清淡微咸，可以单独吃，也可以配米饭，散风寒、祛湿邪，一般人服用可以预防感冒，秋冬季感冒导致发热、咳嗽、痰多、头疼身重的患者食用，能起到治疗作用。
