谷雨季节，时令美食与营养一起来！大家好，今天我们要聊一聊谷雨节气吃什么好！谷雨是中国24节气中的第6个节气，每年的4月19日～21日左右。这个时候，春雷轰鸣，万物生长，正是春暖花开的时候，也是各种美食的好时光！虽然温室种植技术的发展让我们现在吃到许多非时令果蔬，但是时令果蔬的口感与营养价值是无可替代的。接下来，咱们一起看看谷雨季节的健康饮食建议与菜品制作推荐吧！
1.食物选择：尊重时令，选择当季蔬菜、水果
谷雨时节，阳光明媚，尽管温室种植技术让我们一年四季都能吃到各种蔬菜水果，但当季的蔬菜水果更为新鲜、口感佳，含有丰富的维生素和矿物质，非常适合春季食用。比如菠菜、苦瓜、油菜、荠菜等，都是谷雨时节的不二之选。
此外，春天也是水果的盛宴，尽管温室水果琳琅满目，但是草莓、樱桃、杨梅等新鲜当季水果的口感和营养价值是无可比拟的。多吃当季水果，补充身体所需的营养。
2.菜品推荐：春笋炒肉、荠菜煎饺
春笋炒肉
尽管温室种植让我们可以随时品尝笋类蔬菜，但谷雨时节正是春笋上市的时候，春笋口感鲜嫩，营养丰富。搭配猪肉、姜片、葱花等调料，一道色香味俱佳的春笋炒肉就可以端上餐桌啦！春笋炒肉既能满足口感，又能提供丰富的蛋白质和维生素。
荠菜煎饺
荠菜是春天的时令蔬菜，具有清热解毒、健脾养胃的功效。将荠菜与猪肉末搅拌均匀，包成饺子，再用平底锅煎至金黄，即可制作出美味可口的荠菜煎饺。荠菜煎饺既具有荠菜的草本清香，又有饺子的Q弹口感，是谷雨时节的美味佳肴。
3.饮品推荐：草莓奶昔
草莓奶昔
虽然温室种植技术让我们可以随时享用草莓，但谷雨时节正是草莓的旺季，新鲜的草莓富含维生素C和抗氧化剂。将草莓与牛奶、酸奶等食材混合打成奶昔，口感醇厚，营养丰富。草莓奶昔不仅美味可口，还能补充身体所需的维生素和矿物质，让你在谷雨时节焕发青春活力。
4.注意事项：适量饮食，保持平衡
谷雨时节，天气逐渐变暖，我们的胃口也会随之变好。此时，我们要特别注意饮食的适量和营养搭配，既要满足口腹之欲，也要保持营养均衡。多吃蔬菜、水果，适量摄入优质蛋白质，均衡摄入碳水化合物和脂肪，保持健康的饮食习惯。那啥，就是管不住嘴，太按着胃口来事，小心长肉肉哦。
谷雨时节，春光明媚，是户外活动的好时机。除了
