北京中科白癜风医院爱心大使 http://m.39.net/disease/a_6173182.html豆腐含有丰富的氨基酸,清热、利水、补中益气;荠菜清热、利水、降压。二者相配做羹,是一道营养保健的佳肴。ByLiliumlys用料荠菜50g豆腐g火腿1根淀粉2勺鲜鸡汁适量盐适量料酒适量做法步骤1、备好食材。2、豆腐切1.5cm的丁。3、火腿切丝。4、荠菜切碎。5、调好水淀粉。6、锅中加水,加少许料酒烧开。7、放入豆腐。8、盖上锅盖,烧开煮1-2分钟。9、加入火腿(留几丝,点缀用)。10、调入盐烧开。11、加入水淀粉,边加边搅。12、直到水淀粉颜色由白变透亮。13、加入荠菜,烧开。14、关火,调入鲜鸡汁。15、搅匀,即可出锅。16、色香味俱全,开动( ̄ ̄)!小贴士1.加入水淀粉后,务必小火,以防烧糊。2.豆腐与荠菜配比随意。----------豆果美食,家庭厨房领域美食社区及交易平台;