不少人的记忆里，都有一碗氤氲着热气的馄饨。这几天又冷了，对那一碗温暖的渴望也就愈加强烈。今天大叔就给你奉上一份好吃的馄饨，冷暖交替，从一份馄饨开始，给自己温暖。其实擀皮是自制馄饨的 步，尽管现今大多数人更习惯去菜场买现成的鲜馄饨皮。但若有时间，自己在家做也并不是特别困难的事，关键是更好吃！馄饨和饺子[详细内容]
日期: 2021/6/3
大厨教你怎么做荠菜更好吃，只需加点春笋，把春天吃进肚子里！春天来了，又到了挖野菜的季节，荠菜是这个时节里 吃的野菜之一。荠荠菜的营养价值很高，口味独特，吃法也有很多。我们南方有三月初三做荠菜煮鸡蛋的习俗，每年我妈都要煮一大锅。北方的朋友一般喜欢把荠菜做成饺子，荠菜炒鸡蛋，凉拌荠菜，口感清香，浓浓春天[详细内容]
日期: 2021/6/2
3月到了，春天来了又到了挖野菜的时节荠菜、马齿苋、和么皮阔…只见柘城田间地头一大拨美味的野菜冒出新芽~等待唤醒你的味蕾每年的三四月春暖花开，你要不要出门寻点野味？拿着小铲子从田间地头提回塞满春意的篮子很多上了年纪的柘城人喜欢采摘一些到集市上去卖，野菜价格水涨船高也是一笔不错的收入，发笔小财在他们眼里[详细内容]
日期: 2021/6/2
荠菜馄饨有菜有肉才相得益彰春天是属于荠菜的季节。荠菜在帝都不太被待见，因为在以根茎类蔬菜为核心的饮食习惯里，像荠菜这样的野菜没啥可吃的。又不能像花椒芽，槐花芽一样裹着面粉炸，凉拌的口感也是淡淡的没味。但是在魔都，荠菜可是从春节开始一直到春天结束餐桌上的美味。最常见的就是：荠菜肉丝冬笋，荠菜豆腐羹，荠[详细内容]
日期: 2021/6/1
大家好，我是米医生古人云，“不时不食”春天到了特别适合多吃绿油油的蔬菜那到底吃什么好呢？春天的绿叶菜一般分为两大类一种是助阳生发的比如韭菜，香椿等还有一种是平肝泻火的比如马兰头，苋菜等因为春天风邪旺人体容易动肝火需要多吃些蔬菜来平衡一下那么今天我就推荐5种蔬菜给大家大人小孩都爱吃一、马兰头马兰头是清[详细内容]
日期: 2021/6/1
三月，春天的脚步近了。但这几天气温无常，小编的心在寒风中瑟瑟发抖，说好的春天呢！！！虽然还感受不到春天的温度，但春天的味道已经飘香四溢啦~春笋熬制的腌笃鲜、草头制作的草头圈子、煮些蚕豆下下酒……这些春季的美味不可错过！春笋竹笋一年四季皆有，但惟有春笋、冬笋味道 。尤其是春笋，烹调时无论是凉拌、煎炒还[详细内容]
日期: 2021/5/31
三月三，荠菜当灵丹荠菜又名护生草、鸡心菜、地菜、菱角菜等。阳春三月在山野、路旁、地头、垄边，只要有土的地方，不分肥瘠，几乎都有荠菜的踪影。三月三，荠菜花儿赛牡丹，正是品尝荠菜的大好时光。荠菜，与其他蔬菜相比，它的蛋白质含量在叶菜、瓜果类蔬菜中名列前茅；胡萝卜素含量与胡萝卜不相上下；维生素C含量比西红[详细内容]
日期: 2021/5/31
前几天看一个新闻说一家母女两代人都是空姐顿时羡煞旁人可是我家世世代代都是农民我骄傲了么我膨胀了么用不了几天就会陆续有人奔向麦地奔向路边奔向俺家那一亩三分地因为那里有野菜一到春天就是吃野菜的*金时期，错过了要再等一年！＊下面就给大家介绍几种常见的野菜以及其做法，保证你吃过再也停不下来！马齿笕、灰灰菜、[详细内容]
日期: 2021/5/31
荠菜为十字花科植物的幼嫩叶，又名地菜，是人们喜爱的一种野菜。其营养价值很高，食用方法多种多样，具有很高的药用价值，人工栽培以板叶荠菜和散叶荠菜为主，春、夏、秋三季均可。荠菜根白色。茎直立，单一或基部分枝。基生叶丛生，埃地，莲座状、叶羽状分裂，不整齐，顶片特大，叶片有毛，叶耙有翼。茎生叶狭披针形或披针[详细内容]
日期: 2021/5/30
1、柳叶柳芽败火功效柳叶有清热，败火，解*的作用。柳芽含有丰富的蛋白质，柳芽也可以泡茶，常喝非常养生和保健。：柳芽用开水后再放冷，加上麻油、食盐、葱蒜、香醋拌匀当菜吃，或将柳芽晒干到夏天用豆油炸着吃。现在凉拌柳叶已是饭店餐桌上的一道名菜。2、蒲公英——消化不良消化不良、肠胃不好的人可以适当吃点“婆婆[详细内容]
日期: 2021/5/30
春季天气多变，中医养生专家介绍，此时对肝、肺的调养十分重要，不妨多吃一些荠菜，以收到柔肝养肺的功效。自古以来，荠菜就是人们非常喜爱的一种野菜。叶嫩根肥，味道鲜美，是药食俱佳的“护生菜”。有的人喜欢用新鲜荠菜包饺子吃。有性急的甚至在春分荠菜刚吐出嫩叶时就开始采摘当菜吃，说是荠菜能治百病，对身体很有益处[详细内容]
日期: 2021/5/29
三月嫩芽刚冒出头，正是最脆嫩的时候挖野菜，食野菜这种寻觅中收获的快乐让我们更加热爱春天这大山中的珍宝淳安人都懂每年的3至5月踏青、挖野菜整个淳安都陷入一年一度的“吃春天”狂欢盛宴是时候一口“鲜”一口“嫩”把春天吃进肚子里啦马兰头马兰头是千岛湖处处可见的野菜有清凉止血、解*消肿的功效清爽可口、略带甘甜[详细内容]
日期: 2021/5/28
今天吃什么？我来帮你选！每天为你搭配“一日三餐”这道荠菜汤搭配了蟹味菇和豆腐，全素食，却因为增加了植物蛋白，营养十分全面。吃点儿素食、加点儿野菜，鲜美又清润。而且，是一道零难度的快手汤羹啊——荠菜蟹菇豆腐羹材料：（分量不必拘泥，我倒是特地称量了一下）荠菜：g（择后的重量），南豆腐g，蟹味菇g，生姜数[详细内容]
日期: 2021/5/28
春天忍不住想要分享的几道家常菜！春天的颜色是彩色，春天的蔬菜有很多，下面就为大家分享几款适合在春天吃的当季菜，简单方便又好做的家常菜！芦笋炒百合食谱尾巴的厨房-材料-芦笋g、鲜百合2个色拉油5g、精盐2g-做法-1.芦笋洗净后掐去老的部分，然后先将嫩尖切下来；2.嫩茎斜切成小段，鲜百合剥开洗净；3.[详细内容]
日期: 2021/5/28
它被称为“补钙王”，一斤2元钙量是鸡蛋的10倍，可惜很多人不懂！春天到了，又到了孩子长高的 季节了，对于家里有孩子的父母们，在春季一定要多带孩子出去运动，多晒晒太阳，除此之外更要注意的就是孩子的营养搭配问题，谈到营养搭配，补钙这个话题肯定会涉及到，关于补钙不同的人有不同的看法，有的人觉得孩子如果缺钙[详细内容]
日期: 2021/5/27
一说到要给孩子补钙，家长们首先想到的就是让孩子吃钙片，可大家不知道，营养师大乔说过有一种蔬菜含钙量是极高的，就连民间老百姓们都十分崇拜它。真正的“天然补钙菜”是它，只有冬天能吃得到，错过就要等一年！它就是荠菜了。冬天正是荠菜成熟的时候，它含有大量的维生素、钙以及人体所需的多种 酸，常吃具有明目亮眼、[详细内容]
日期: 2021/5/27
今天是暖暖陪伴您的第天，谢谢暖粉每日打卡与分享、点赞，家的味道与您同在?3月中旬，春分前后，又到了一年养生的*金时节。因为春季除了乍暖还寒、细菌大量滋生外，也到了阳气升发，养肝的好时节。春季肝火旺盛，非常容易导致得肝脏类的疾病和情绪不安。俗话说“绿色的食材入肝”，春天是专属于野菜的季节，香椿、马兰头[详细内容]
日期: 2021/5/26
《素菜菜谱集大全》炒菜类：《素菜菜谱集》之黑椒牛柳脆马蹄《素菜菜谱集》之秘制素鸡《素菜菜谱集》之素东坡《素菜菜谱集》之凤梨咕噜肉《素菜菜谱集》之菌香青元《素菜菜谱集》之妙香素鸭《素菜菜谱集》之日式烧汁骨《素菜菜谱集》之睡美人《素菜菜谱集》之酱香*耳《素菜菜谱集》之手抓酥片《素菜菜谱集》之鸿运相伴《素[详细内容]
日期: 2021/5/25
豆腐是我们生活中很常见的一种食材，一年四季都可以买得到，洁白的颜色，软嫩的口感，是很多人都喜爱的美味食物。豆腐素来就有“植物肉”的美称，同时也是一种营养价值很高的食材，它的质地柔嫩，价格便宜，美味又养生，是老少皆宜的一种平价食材。每次赶早市还没到豆腐摊位，就被东北大姐的吆喝声吸引过去，有时候错过了豆[详细内容]
日期: 2021/5/25
海带排骨汤食材：猪排骨克，海带克，葱段、姜片、精盐、*酒各适量。做法：1.将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块2.排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成 厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净3.净锅内加入清水，放入排骨、葱段、姜片、*酒，用旺火[详细内容]
日期: 2021/5/24
